Diyet yapmadan önce mutlaka uzmana danışın

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı

tarafından ‘Diyette Yapılan Doğrular ve Yanlışlar’ başlıklı bir online konferans düzenlendi.

Diyetisyen Özgür Haykır’ın konuşmacı olarak katıldığı ve moderatörlüğünü Tuğçe Tetik’in

üstlendiği konferansta hangi nedenlerden dolayı diyet yapıldığı, diyet çeşitleri, diyet öncesinde

yapılması gerekenler ve diyet yaparken dikkat edilecek hususlar üzerinde duruldu. Haykır

konferans sonunda katılımcılardan gelen soruları da cevapladı.

Sağlık üzerinde önemli bir etkisi var

Beslenme kavramını açıklayarak konuşmasına başlayan Diyetisyen Özgür Haykır, “Beslenme,

insanların vücutlarının ihtiyaç duyduğu besinleri alarak sağlıklı bir şekilde büyümesi, gelişmesi ve

çalışması sürecidir. Sağlıklı bir beslenme programı, doğru besinleri içerirken aynı zamanda

sağlıklı bir yaşam tarzı için gereken enerjiyi de sağlar. Beslenme, hastalıkların önlenmesi ve

sağlıklı bir yaşam sürdürmek için önemlidir. Diyetler ise vücudumuzun sağlıklı kalması için

ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayarak sağlık üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Fakat hangi diyetin

hangi etkiyi sağlayacağı birçok faktöre bağlıdır” diye konuştu.

Diyet planları kişiye özel hazırlanır

Doğru ve yanlış diyet tarzları hakkında bilgi veren Haykır, doğru diyet tarzlarını düşük

karbonhidratlı diyetler, düşük yağlı diyetler, DASH diyeti, Akdeniz diyeti, vejetaryen ve vegan

diyetleri şeklinde sınıflandırdı. Yanlış diyet tarzlarına ise tek tip diyetler, hızlı kilo verme diyetleri,

sıvı diyetleri, açlık diyetleri ve yeme bozukluğu diyetlerini örnek gösterdi. Doğru diyet seçiminin

önemine değinen Haykır, “Doğru diyet sağlıklı bir yaşamın sağlanması, birçok kronik hastalığın

önlenmesi ve tedavi edilmesi için yardımcı olabilir. Ancak herkesin vücut yapısı, yaşam tarzı

farklı olduğu için kişiye özel bir diyet planı hazırlanması gereklidir. Bir diyet planı uygulamadan

önce sağlık uzmanına danışmak önemlidir Dengeli beslenme, doğal ve tam gıdaların tüketimi, su

alımı, porsiyon kontrolü, iyileştirilmiş yemek hazırlama yöntemleri doğru diyet seçimi açısından

dikkate alınması gereken önemli noktalar” ifadelerini kullandı.